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Denominación de Origen Protegida “Aceite Campo de Montiel”
La información técnica que aparece es la facilitada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Aceite de oliva virgen extra obtenido del fruto del olivo, de las variedades Cornicabra, Picual, Manzanilla, Arbequina y Local, por procedimientos mecánicos o por otros medios físicos que no produzcan alteración del aceite, conservando el sabor, aroma y características del fruto del que procede. (more…)